Após um certo período sem postagens aqui no blog, volto para compartilhar mais um destino que conheci no oeste de Santa Catarina. Desta vez, a visita foi à Cabanha Basso, empreendimento turístico localizado em Nova Erechim, que reúne boa comida, ambiente familiar e a tranquilidade típica do interior.

Em um lindo domingo ensolarado, com o céu azul contrastando com as nuvens que riscavam o horizonte, decidi finalmente conhecer o lugar que, há muito tempo, fazia parte da minha lista de destinos.

Experiência

Por lá são oferecidos almoços, nos quais o visitante tem a oportunidade de degustar uma variedade de comidas caseiras feitas em fogão campeiro e preparadas em panelas de ferro (que, na minha opinião, deixam o sabor ainda melhor).

O buffet reúne pratos típicos da culinária rural, como polenta, galinha ao molho, risoto de cordeiro, carne de porco na lata, arroz, feijão e diversas outras receitas preparadas em fogão campeiro. Aquela comida que lembra os almoços na casa dos avós.

Cheguei pouco antes das 11 horas e fui uma das primeiras a cruzar os portões. Aos poucos, o movimento aumentou, e o cheiro da comida saindo do fogão campeiro tomava conta do ambiente enquanto famílias se reuniam ao redor das mesas.

Localizado há cerca de 50 quilômetros do centro de Chapecó, mais do que um restaurante rural, a Cabanha Basso também tem uma história interessante: A Cabanha Basso nasceu durante a pandemia, quando a família percebeu que muitas pessoas buscavam um ambiente tranquilo e seguro para passar o dia. O espaço é simples, porém cativante.

Para quem tiver interesse em conhecer, a propriedade fica na Linha Morro do Chapéu. Ali, você encontra ovelhas, cavalos e gado de leite.

Também há alguns pequenos animais, como coelho, pomba gigante, codorna e garnizés. Mas o foco do espaço é a experiência gastronômica mesmo. 

Se você aprecia boa comida, tranquilidade e aquele clima típico do interior, a visita certamente vale a pena. É um passeio simples, mas cheio de autenticidade, daqueles que fazem lembrar que nem sempre é preciso viajar longe para viver boas experiências.

Quando fui, em junho de 2026, o valor por pessoa era de R$ 60,00. É importante se informar antes, pois, com o passar do tempo, os valores podem passar por reajustes.

É importante ressaltar que a família oferece almoços apenas algumas vezes ao longo do mês e, por isso, é necessário estar atento(a) às datas, que são publicadas nas redes sociais, para agendar e reservar a experiência culinária.

Telefone/WhatsApp: (49) 99816-2367.

Instagram: @cabanhabassoturismo

Atenção: esta publicação não se trata de publicidade, e nenhuma parceria foi firmada. Apenas compartilho minha experiência para que outras pessoas possam conhecer mais atrativos da região Oeste. É importante destacar que o blog existe desde 2019, é um projeto autoral e sem fins lucrativos.

Localização

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